Dengan liburan yang semakin dekat, semakin cepat Anda bisa berada di jalur yang tepat dengan mengisi bahan bakar tubuh Anda – semakin baik! Selama waktu sibuk tahun menjelang Thanksgiving ini, makanan kaleng bisa menjadi teman terbaik Anda di dapur. Sayuran dan kacang-kacangan kalengan memungkinkan makanan cepat dan mudah diisi serat ketika Anda tidak punya waktu untuk semua itu mencuci, memotong, dan menyiapkan.
Atlet yang sibuk, orang tua yang bekerja, dan siapa pun yang ketat tepat waktu dapat menemukan begitu banyak kegunaan untuk makanan kaleng menjelang musim liburan ini, memungkinkan mereka untuk tetap berada di jalur sebelum kegilaan liburan dimulai. Lihat cara-cara ini untuk mengisi bahan bakar tubuh Anda dengan makanan kaleng sebelum Anda melakukan perjalanan belanjaan berikutnya!
#1 – Kacang, Kacang, Kacang-kacangan, Kacang-kacangan
Kacang adalah makanan padat nutrisi yang dapat dimasukkan ke dalam berbagai lauk pauk dan makanan pembuka yang sehat. Sambilkacang kalengandatang dengan harga yang sedikit lebih tinggi per porsi daripada kacang kering, mereka menghemat berjam-jam memasak! Khawatir tentang kandungan natrium? Beli rendah natrium atau tanpa garam yang ditambahkan kacang kalengan; setelah dibuka, tiriskan dan bilas kacang untuk menghilangkan kelebihan garam. Untuk atlet dan mereka yang kehilangan banyak garam dalam keringat mereka, natrium yang ditemukan dalam kacang kalengan dapat membantu mengganti elektrolit! Tambahkan kacang hitam, buncis, atau kacang merah ke salad, sup, atau casserole Anda berikutnya untuk makanan yang kaya protein dan serat! Lihat beberapa resep favorit saya dengan kacang:Paprika Isi Quinoa Vegetarian,Lembaran Ayam Pan Nachos,Slow Cooker Musim Dingin Cabai Putih.
#2 – Tomat Potong Dadu
Tomat kaya likopen adalah sumber antioksidan dan nutrisi yang bagus – tetapi bisa mahal untuk dibeli segar, sulit dimasak dengan benar, dan kedaluwarsa sebelum Anda mulai menggunakannya. Faktanya, proses pemanasan dalam pengalengan meningkatkan kandungan likopen! Untuk menghemat waktu dan uang pada saus atau hiasan Anda berikutnya, gunakantomat potong dadu kalengan. Haluskan dengan minyak zaitun dan rempah-rempah lainnya, atau sajikan utuh di atas salad atau pasta. Ini adalah alternatif rendah gula dan murah untuk saus dan bumbu pasta tradisional. IniSup Taco TurkidanButternut Squash Chili Macadalah resep tomat kalengan di dapur kami musim gugur ini!
#3 – Labu
Labu kalengan adalah makanan pokok musim Thanksgiving, tetapi dapat digunakan dalam lebih banyak cara daripada hanya pai. Satu cangkirlabu kalenganmemiliki lebih banyak nutrisi daripada buah segar, mengemas tujuh gram serat dan tiga gram protein per kaleng. Buat parfait yogurt, bar oatmeal buatan sendiri, smoothie, atau sup dengan makanan yang mengandung nutrisi ini. IniPancake Labu Bebas GlutendanMuffin Keping Cokelat Labupasti akan menjadi hit setiap saat sepanjang tahun.
#4 – Ikan salmon
Protein-bungkus salad atau mangkuk nasi Anda berikutnya secara instan dengansalmon kalengan! Alternatif berbiaya rendah untuk ikan segar dan jauh lebih mudah dimasak, salmon kalengan juga dikemas dengan tulang yang masih utuh – meningkatkan kandungan kalsium. Dapatkan lebih banyak Omega-3 dalam diet Anda dengan ini beraromaSalmon Sliders dengan Blueberry Compote.
Majulah sebelum kegilaan liburan dimulai! Masukkan makanan kaleng ini ke dalam rencana makan mingguan Anda, dan Anda akan mengisi bahan bakar dengan makanan padat nutrisi dalam waktu singkat.