Penyimpanan makanan yang tepat memastikan bahwa makanan Anda aman, segar, dan penuh dengan nutrisi alaminya. Gunakan panduan ini untuk membantu Anda menyimpan makanan dengan aman dan memutuskan makanan apa yang akan disimpan atau dibuang.

Kesepakatan tentang Tanggal Makanan

Apakah semua makanan yang Anda miliki memiliki kualitas terbaik dan aman untuk dimakan? Tanggal pada paket akan membantu Anda memutuskan.

"Tanggal Segar" atau "Paling baik jika Digunakan Berdasarkan Tanggal"
Ini memberi tahu Anda berapa lama makanan akan segar dan berkualitas tinggi jika disimpan dengan benar. Setelah tanggal tersebut, produk mungkin masih aman untuk dimakan, tetapi rasanya mungkin tidak enak.
Makanan dengan kurma segar: Roti, saus salad, kismis, dan sereal. Banyak produk kalengan memiliki tanggal "untuk penggunaan kualitas terbaik sebelum" yang tertera di bagian atas atau bawah kaleng. Tanggal "kedaluwarsa" jarang ditemukan pada makanan kaleng.

"Jual-Berdasarkan Tanggal"
Ini adalah hari terakhir makanan harus dijual di toko kelontong. Sebagian besar makanan akan tetap segar dan aman untuk dimakan selama seminggu atau lebih setelah tanggal penjualan.
Makanan dengan tanggal jual: Keju, susu, daging, dan yogurt.

"Tanggal habis tempo"
Ini adalah hari terakhir makanan harus dimakan dan mungkin tidak aman untuk dimakan setelah tanggal tersebut berlalu.
Makanan dengan tanggal kedaluwarsa: Formula bayi
Makanan yang tidak mengandung kurma
Gunakan spidol atau label untuk menunjukkan kapan Anda membelinya.