Pembaruan Tanaman WPTC per 3 Juni 2022

Angka-angka terbaru yang dikumpulkan dari anggota WPTC menetapkan perkiraan produksi dunia awal Juni untuk 2022 sekitar 38,8 juta metrik ton, hampir satu juta ton lebih rendah dari perkiraan awal Maret, dan dengan beberapa ketidakpastian apakah angka saat ini akan tercapai.

 

 
negara AMITOM
Mesir
Perubahan cuaca mungkin akan menunda panen musim panas tetapi akan lebih cerah pada akhir Juni. Kualitas terlihat bagus untuk saat ini.
 
Perancis
Penanaman dimulai sangat awal pada akhir Maret dan akan selesai minggu depan. Total 2.100 hektar yang harus ditanami. Kondisi umumnya baik kecuali kurangnya hujan dan gelombang panas sekitar 10 hari yang lalu ketika suhu hingga 34 derajat membakar beberapa transplantasi yang harus ditanam kembali. Panen harus lebih awal. Perkiraan sekarang dikurangi menjadi 155,000 menjadi 160,000 ton. Semua orang berharap untuk musim yang lebih baik dari tahun lalu.
 
Yunani
Transplantasi sekarang hampir selesai, dan kondisinya baik sampai saat ini terlepas dari beberapa hujan es lokal dalam beberapa hari terakhir yang kerusakannya masih dinilai, kekhawatirannya adalah beberapa perkembangan penyakit. Area kecil akan ditanami kembali. Perkiraan tetap volume yang sudah berkurang sebesar 380,000 ton.
 
Hungaria
Transplantasi selesai antara akhir April hingga 25 Mei, dengan hanya sebagian kecil yang tersisa karena hujan. Beberapa daerah yang ditabur langsung terkena angin badai selama dua minggu terakhir sehingga penaburan harus diulang (30-35 persen dari permukaan langsung ditaburkan, terutama di wilayah timur di bawah pengelolaan koperasi petani) . Perkiraan total tahunan tetap 100,000 ton.
 
Italia
Utara- Sampai saat ini sekitar 92 persen dari permukaan yang diharapkan telah ditanam dan operasi akan berakhir pada pertengahan Juni. Total permukaan akan diketahui saat itu tetapi diperkirakan akan lebih rendah dari tahun lalu. Cuaca di bulan Mei tidak biasa dengan hari yang sangat panas di atas 30 derajat yang mempercepat perkembangan tanaman yang berarti panen bisa dimulai seminggu lebih awal, sekitar 20 Juli. Beberapa badai dan hujan es lokal merusak sekitar 400 hektar, tetapi tingkat penuhnya belum diketahui. Tanaman terlihat bagus untuk saat ini tanpa penyakit tetapi mungkin ada beberapa masalah dengan ketersediaan air karena sungai rendah. Ladang tomat terutama akan diairi dengan sumur dan seharusnya tidak terlalu menderita dibandingkan tanaman lain seperti jagung.
Perkiraan tetap 2,75 juta ton (3,1 juta diproses pada 2021).
Pusat/Selatan– Kesepakatan tentang aturan dan persyaratan kualitas dicapai kemarin tetapi tidak pada harga. Kontrak harus ditandatangani pada 15 Juni untuk bantuan gabungan sehingga negosiasi harus berakhir sebelum itu. Permukaan harus lebih rendah dari tahun 2021, terutama di daerah Foggia karena tanaman kompetitif.
Perkiraan di selatan tetap 2,65 juta ton, mempertahankan perkiraan total untuk Italia di 5,4 juta ton.
 

 
Portugal
Penanaman hampir selesai sekarang dan umumnya berjalan dengan baik meskipun ada beberapa gangguan karena hujan. Ada beberapa hari yang panas, tetapi tidak ada gelombang panas dan ladang terlihat bagus. Permukaan akan diukur minggu depan, dan kami kemudian akan tahu apakah semua permukaan yang diharapkan telah ditanam. Beberapa petani tidak menanam tahun ini, tetapi pengurangannya seharusnya tidak signifikan. Perkiraan 1,45 juta ton tidak berubah pada tahap ini.
 
Rusia
Sulit untuk meramalkan di lingkungan ini. Di satu sisi, saat ini tidak ada alasan untuk mengubah perkiraan 600,000 ton. Penanaman sedang berlangsung dan sekitar 80 persen dari 7.500 hektar telah ditanami. Cuacanya mendukung, tetapi ini adalah satu-satunya aspek positif untuk musim ini. Isolasi sudah tercermin di banyak daerah dengan kekurangan benih, peralatan dan suku cadang, spesialis dan pemeliharaan, perlindungan tanaman dan pupuk.
 
Spanyol
Penanaman selesai hari ini dan masih ada ketidakpastian tentang permukaan total. Hujan di Extremadura menunda penanaman sekitar seminggu sementara di Andalusia panen akan dimulai sebulan lebih lambat dari biasanya, pada awal Agustus. Sekitar 10 hari yang lalu juga terjadi gelombang panas di Extremadura (hingga 34-37 derajat ) dan beberapa daerah harus ditanami kembali. Rincian lebih lanjut tentang permukaan harus tersedia minggu depan dan diperkirakan perkiraan akan berkurang dari perkiraan saat ini 2,5 juta ton.
 
Tunisia
Per 30 Mei, 12.206 hektar telah ditanami, 35 persen di antaranya di wilayah Cap Bon, dan varietas utama adalah Savéra (65 persen ), Heinz, Ercole, Topsport. Karena kondisi cuaca, hasil harus lebih rendah dari yang diharapkan pada 70-80 t/ha (67 t/ha pada tahun 2021). Sebanyak 850,000 ton sekarang diharapkan akan diproses (dengan hasil 70 t/ha).
 
Turki
Penanaman sudah selesai di selatan di mana tanaman kompetitif tidak mengurangi permukaan yang ditanam sebanyak yang diharapkan. Penanaman sedang berlangsung di utara dan beberapa permukaan akhir tambahan akan ditanam setelah kacang polong, tetapi dengan hasil yang diharapkan lebih rendah dan panen tangan untuk pasar segar dan olahan. Akibatnya, perkiraan naik menjadi 2,1 juta ton. Cuaca umumnya sejuk sampai saat ini, memperlambat perkembangan tanaman.
 
Ukraina
Beberapa penanaman sedang berlangsung, tetapi ukuran panen sekarang diperkirakan paling banyak 200,000 ton.
 
Berharap untuk masa depan yang lebih baik: atomlapangan ato di Ukraina pada Mei 2022 (foto A. Sypko)
 

 

 
Negara belahan bumi utara lainnya
Brazil
Transplantasi dimulai pada bulan Februari dengan kondisi iklim yang baik. Total luas permukaan harus lebih dari 18,000 hektar dengan lebih dari 1,6 juta ton tomat. Sebagian besar pengolah tomat mengalami peningkatan area karena stok pulp tomat yang rendah dan peningkatan pasar tomat di Brasil. Harga tomat sekitar USD 85,00 /metrik ton.
 
California
Pada tanggal 31 Mei, USDA/NASS merilis laporan terbarunya yang menyatakan proyeksi saat ini adalah untuk 11.700,000 short ton (10.614,000 metrik ton) yang ditanam di 234,000 acre (94.696 hektar). Ini akan mewakili panen rata-rata 50 t/acre. Selama tiga tahun terakhir industri rata-rata 6,9 persen di bawah proyeksi Mei. Seperti yang telah kami nyatakan sebelumnya, situasi air di California terus menjadi perhatian besar seiring berjalannya musim. Penanaman harus dilanjutkan selama beberapa minggu lagi di negara bagian. Sejauh tahun ini kita telah melihat beberapa kejadian kecil atas keriting, embun beku, dan beberapa kondisi panas dan berangin selama penanaman. Secara keseluruhan, hasil panen terlihat baik-baik saja pada saat ini, tetapi perjalanan kami masih panjang.
 
Kanada
Penanaman berjalan dengan baik dan diharapkan akan selesai 100 persen awal minggu depan. Satu daerah mengalami hujan es pada awal musim tanam, tetapi secara keseluruhan, cuacanya mendukung hingga saat ini. Niat kontrak awal adalah 544.900 ton pendek (494.200 metrik ton).
 
Cina
Diperkirakan luas tanam adalah 770,000 Mu (51.333 hektar) dan perkiraan tetap 5,8 juta ton. Harga tomat mentah di Cina adalah RMB 480-500 yuan/t (67 hingga 70 euro/t; 72-75 USD/t).
 
Jepang
Perkiraan tidak berubah dengan perkiraan permukaan 470 ha untuk volume tomat 29,000 ton.
 
Negara Bagian AS lainnya
Produksi Mid-West (semua pabrik pengalengan) diperkirakan sekitar 500,000 short ton (c. 450,000 metrik ton). Di Indiana, penanaman dimulai tepat waktu 1 Mei, segera diguyur hujan selama sekitar 1 minggu, tetapi dengan awal penanaman yang lebih lambat sekarang sekitar 60 persen ditanam tepat sesuai jadwal dengan aliran tonase. Awal Mei lebih basah, tetapi 3 minggu terakhir benar-benar menyenangkan.
 

 
belahan bumi selatane 
Argentina
Total volume yang diproses adalah 625.500 ton. Setelah hujan di Mendoza Selatan pada akhir Februari dan sedikit salju pada akhir Maret, cuaca cerah dan kering hingga pertengahan Mei saat panen selesai. Hasil negara adalah 82t/ha dan harga sekitar 105 USD/t.
 
Australia
Musim tomat pemrosesan Australia selesai pada minggu kedua Mei 2022 dan menghasilkan total pengiriman sekitar 227.214 ton yang harus dibayarkan kepada pengolah, di mana 3.900 ton adalah organik dan 357 ton adalah tomat ceri. Awal musim terganggu oleh beberapa peristiwa hujan, yang mengakibatkan penundaan satu minggu atau lebih bagi petani pada akhir penanaman. Cuaca dingin di bulan November dan Desember menunda pematangan tanaman di awal musim dan ditambah lagi, hujan lebat menjelang akhir Januari membuat panen dimulai sedikit lebih lambat dari yang direncanakan, pada awal Februari.
 
Chili
Hujan deras di akhir musim berdampak pada akhir panen. Total volume pasti yang diproses belum diketahui tetapi akan menjadi sekitar 1 juta ton.

Peru
Total produksi sesuai dengan target 125,000 ton.
 
Afrika Selatan
Negara ini merencanakan panen seluas 2,200-hektar untuk panen 166,000 metrik ton pada tahun 2022. Sekitar 40 persen dari volume yang direncanakan telah diproses. Musim akan berakhir pada Oktober 2022 dan saat ini diperkirakan akan berkurang menjadi 140,000 ton panen karena sebagian besar tantangan produksi di pihak produsen. Harga tomat mentah berada di bawah tekanan untuk bersaing dengan tanaman alternatif di daerah pertanian.