Manfaat Kesehatan Dari Nanas

Apa itu nanas?

Nanas (Ananas comosus) adalah buah tropis yang dikenal karena bentuknya yang ikonik – bulatan daging manis dan berair yang dikelilingi oleh kulit yang keras dan tersegmentasi, dengan seberkas daun hijau runcing di atasnya. Buahnya sebenarnya adalah kumpulan bunga, masing-masing dengan matanya sendiri yang menyatu di sekitar inti pusat, yang membutuhkan waktu tiga tahun untuk matang.

5 manfaat kesehatan utama dari nanas

1. Dapat membantu pencernaan

Menjadi sumber serat yang kaya, buah seperti nanas dapat membantu mendukung sistem pencernaan yang sehat. Selain itu, enzim dalam nanas, yang dikenal sebagai bromelain memecah protein menjadi blok bangunan asam amino dan peptida yang lebih kecil, dan aktif baik di lingkungan asam lambung dan kondisi basa usus kecil. Ini membuatnya menjadi alat bantu pencernaan yang sangat berguna bagi mereka yang tidak mencerna makanannya dengan baik, terutama bagi mereka yang mengalami insufisiensi pankreas, suatu kondisi di mana pankreas gagal menghasilkan enzim pencernaan yang cukup.

Meskipun penelitian tentang efek anti-inflamasi bromelain dalam mengurangi gejala kondisi radang usus, seperti kolitis ulserativa tampak menjanjikan, diperlukan lebih banyak bukti sebelum manfaat ini dapat dibuktikan pada manusia.

2. Dapat meningkatkan penyembuhan setelah cedera

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa bromelain membantu mengurangi peradangan, pembengkakan, dan memar setelah cedera atau pembedahan. Bahkan bisa bermanfaat jika diminum sebelum operasi gigi, ketika tampaknya membantu mengurangi rasa sakit dan memberikan kelegaan sebanyak obat anti-inflamasi.

Penelitian in vitro (dilakukan dalam tabung reaksi) juga menunjukkan nilai bromelain dalam penyembuhan luka.

3. Dapat membantu meringankan gejala radang sendi

Sejumlah penelitian, sejak tahun 1960-an telah menunjukkan betapa bermanfaatnya bromelain dalam meredakan nyeri inflamasi yang terkait dengan artritis. Tampaknya tindakan analgesik ini melalui pengaruh langsung pada mediator kimiawi yang terlibat dalam persepsi nyeri kita.

4. Dapat mendukung kekebalan

Sebuah penelitian selama sembilan minggu terhadap anak-anak sekolah yang makan nanas kaleng dalam jumlah sedang (140g) atau dalam jumlah besar (280g) setiap hari, memiliki risiko yang jauh lebih rendah untuk terkena infeksi virus atau bakteri daripada mereka yang tidak makan sama sekali. Selain itu, mereka yang makan dalam jumlah yang lebih tinggi memiliki empat kali lebih banyak sel kekebalan putih yang melawan infeksi.

Sifat anti-inflamasi bromelain juga tampak berharga dalam membantu memodulasi sistem kekebalan tubuh, dan mungkin terutama berlaku bagi mereka yang memiliki kondisi autoimun.

5. Dapat mendukung sistem kardiovaskular

Sekali lagi, bromelain tampaknya memiliki nilai bagi jantung dan sistem peredaran darah melalui aksinya dalam mencegah atau meminimalkan keparahan serangan angina dan transient ischemic attack (TIA). Diperkirakan juga bahwa bromelain dapat memecah plak kolesterol, yang bertanggung jawab atas pengerasan pembuluh darah yang dapat menyebabkan kondisi yang disebut aterosklerosis.

Penelitian pada hewan menunjukkan bromelain juga mempengaruhi pembekuan darah dengan menghambat produksi protein yang disebut fibrin yang terlibat dalam pembekuan darah.

Apakah nanas aman untuk semua orang?

Kecuali Anda mengalami alergi terhadap nanas, umumnya dianggap aman bagi kebanyakan orang jika dimasukkan sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang. Namun, makan atau minum dalam jumlah banyak dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Hindari buah mentah karena dapat menyebabkan diare dan iritasi tenggorokan.